我国质量新闻网讯 据西安市未央区人民政府网站音讯，2020年4月1日，西安市未央区商场监督管理局发布了关于2批次食物安全监督抽检不合格状况的布告。据布告，近期，西安市未央区商场监督管理局安排抽检乳制品、糖块制品、生果制品、炒货食物及坚果制品、食用农产品等5类食物共11批次，经检测，抽样查验项目合格样品9批次，不合格样品2批次。依据食物安全国家规范，单个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

  （一）陕西许森商贸有限公司出售的陕西优益思电子商务有限公司（分装）出产的吊炉花生（蒜蓉味），其间二氧化硫残留量检出值为0.20g/kg，规范为不得检出。查验组织为绿城农科检测技能有限公司。

  （二）西安市未央区栗满多休闲食物店出售的揭西县凤江榕河食物有限公司出产的酸奶梅，检出二氧化硫残留量为0.42g/kg，规范规则为≤0.35g/kg。查验组织为绿城农科检测技能有限公司。

  对抽检中发现的不合格产品，已告诉出产企业所在地商场监督管理部门责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并剖析原因进行整改；运营单位所在地西安市未央区商场监督管理局已要求相关的单位当即采取下架等办法，操控危险，并依法予以查办。

  二氧化硫残留量不合格的主要是酱腌菜、蜜饯、调味料等。二氧化硫是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂。二氧化硫不符合规则规范的原因还或许是单个出产者运用残次质料以削减相关本钱，这以后为了更好的进步产品色泽过量运用二氧化硫。少数二氧化硫进入人体内终究转化为硫酸盐并随尿液排出体外，不会对身体带来健康损害，但若过量食用会引起如厌恶、吐逆等胃肠道反响。二氧化硫是一种无色、有影响气味的气体，具有漂白、防腐和抗氧化等效果，过量的二氧化硫残留可对人体肠胃形成激烈影响，导致食用者胃部不适等不良反响。

  一些不法商贩，为了过渡寻求食物的色泽和延伸保质期，往往超定量、违规运用二氧化硫，因而导致食物中二氧化硫残留超支，人食用时就会对身体形成欠好影响。别的，质料加工工艺不妥、进程把控不严等也或许带入二氧化硫残留。

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